LandGenuss 03/2016

Auf dem Markt wird es immer lebendiger und die Vielfalt an buntem Gemüse immer größer. Aus erntefrischen Erbsen und Bohnen, Spargel, Rhabarber, Erdbeeren und Mangold lassen sich die wunderbarsten Gerichte zubereiten.

Sie können sich in dieser Ausgabe über ganz neue Rezepte freuen: weißer und grüner Spargel mal anders, Grillideen für Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber, feine Schinkenrezepte und köstliche Süßspeisen von frischen Eisvariationen über Kuchen mit Rhabarber und Erdbeeren bis hin zu österreichischen Delikatessen aus dem Ofen. Die bunte Auswahl der Obst- und Gemüsestände auf dem Markt finden Sie also auch in den vielfältigen Rezepten wieder. Lassen Sie sich inspirieren!

Wir wünschen Ihnen einen fabelhaft genussvollen Start in diesen Sommer und viel Spaß beim Kochen, Backen und Genießen!

Ein kurzer Blick in die aktuelle Ausgabe

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